视情况而定。
长不长胖主要是跟长期的热量摄入支出平不平衡有关，任何食物吃多了都会长胖，所以如果是在热量摄入已经足够的情况下再喝红豆粥，那么就会增加发胖的可能性。
但是如果是在热量摄入没有超标的情况下喝红豆粥，或者以红豆粥来代替其它高热量、高脂肪的食物的话，那么食用后一般是不会发胖的。
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