可以。
川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用，是可以用来煮粥的，将其煮在粥里还可以促进药物有效成分的析出，使其充分发挥药物疗效。
而且大米还含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，将川贝用来煮粥后食用的话还能为人体补充一定的能量和营养物质，增加人体的饱腹感，具有补中益气、健脾养胃、润肺止咳的作用。
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