材料:佛手瓜、油盐、瘦肉、红萝卜、姜片。
做法:
1.佛手瓜洗干净去皮,切块。
2.红萝卜洗干净,切块;瘦肉切片,但是尽量切厚一点。
3.把姜丝、盐、油放进瘦肉中腌制一会。
4.把锅里加入清水,下肉煮,等到水开时倒入红萝卜和佛手瓜。
5.煮一段时间就可以了,之后加入调味品搅拌均匀即可。