1.准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖,将川贝磨碎备用。
2.把雪梨洗干净后,用到切半,挖掉核,将雪梨放入碗中。
3.往梨中填入川贝和冰糖,盖好后在碗中加适量水。
4.大火煮10-15分钟,然后转小火蒸30分钟即可食用。