看情况。
如果是在常温下放置，而且放置的时间不是很久的话，是可以吃的，因为常温放置的蒸南瓜温度不会很低，不会对肠胃造成刺激。
如果是在冰箱中冷藏后拿出来的，就需要加热，因为太凉的食物会对肠胃造成刺激，可能会因为腹泻或者是腹痛等现象，可能还会导致肠胃受寒，对消化有一定的影响。
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