根据情况看。
大麦若叶的保质期与加工的工艺和包装有极大的关系，较为常见的是12个月左右，具体的时间需要根据其包装来查看，在保质期内，大麦若叶的生产企业会对其质量负责。
但保质期不是识别大麦若叶是否变质的唯一标准，可能会因为存放方式、环境改变、包装破损等原因，导致大麦若叶未到保质期就发生变质，建议在保质期间内及时饮用。
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