鸡脚性平，味甘，有健脾益气、舒筋强骨的功效，单用来炖汤就有健脾胃的作用，如果想更有效的话，可搭配以下食材：
山药
滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品，其中所含的黏蛋白成分，不仅能保持血管弹性，还有润肺止咳的功效，和鸡脚提起炖汤是十分不错的。
胡萝卜
胡萝卜是平性的食物，有很好的健脾、化滞功效，对于吃多了消化不良是有良好的消食作用，100克鸡脚成分中脂肪的含量约有16.4克，和胡萝卜一起炖不仅能健脾胃，还能帮助消食化滞。
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