首页问答

鹅蛋煮裂了会发黑吗

理由∝ 发布 2021-01-27
今天煮鹅蛋的时候忘记时间裂开了,请问鹅蛋煮裂了会发黑吗?
2021-01-27

一般不会。

鹅蛋在煮的过程中,一般不会发生裂开的情况,但要是煮蛋的水位过低,让鹅蛋与锅具发生碰撞,或者使用热水煮蛋,导致鹅蛋受热不均等不当的煮蛋方式,可能会让鹅蛋发生破裂的情况,但正常的鹅蛋即使裂开,蛋清益出来,煮熟后也不会发生发黑的现象,除非煮的鹅蛋本身就是变质的蛋。

2025-08-28

用户名: 密码: 验证码:

鹅蛋