早上食用最好。
红豆薏米的食用并没有严格的时间规定，什么时候喝都是可以的，但是早上是人体胃活动力比较强的时候，这个时候吃红豆薏米粥可以更好的吸收其中的营养成分，也比较好消化吸收，但若是肠胃功能比较弱的人群最好不要空腹喝，可以先吃一些主食垫垫胃。
如果是想减肥的人群，建议将红豆薏米作为主食代餐食用，其减肥效果会更好。
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