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冷冻的火锅丸子多久能熟

花烛残年回首暮然往事 发布 2021-02-03
火锅丸子是很常见的一种火锅美食,但其煮制的时间需要多久呢?
2021-02-03

每种丸子蒸煮时间是不同的。

如速冻鱼丸只需要蒸五分钟即可,熟透速冻牛肉丸需要蒸十分钟左右才能熟,速冻红烧狮子头需要蒸30分钟左右,速冻汤圆只需蒸五分钟左右即可。

鉴于目前疫情,建议吃速冻丸子应做到烧熟煮透,烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟,以丸子表面膨胀,漂浮在水面上为熟的标准。

2025-07-19

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