源于农耕文明的习俗继承。
在古代，猪头是祭奠祖先，供奉上天的供品，二月二龙抬头，最初是会举办祭祀活动的，人们将猪头供奉龙王，这种习俗演变至今，由将猪头供奉给龙王变成了自己食用猪头。
小贴士：不过，二月二吃不吃猪头，怎么吃就是个人的问题了，可以根据自己实际的饮食口味进行选择，并没有统一的一个标准。
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