可以。
吃完山竹之后剩下的山竹皮是可以用来泡水喝的,只要将外皮清洗干净即可。山竹性寒,其外皮泡水饮用之后能起到清热去火的作用,对于上火所引起的咽干喉痛、口腔溃疡、便秘尿黄等症状都能起到一定的改善作用。另外山竹皮当中含有一种叫做单宁酸成分,对于皮肤表面的粉刺、疥疮、皮炎具有一定的愈合伤口的作用,将其泡水喝还能帮助改善皮肤。