看颜色
一般在挑选蓝莓的时候,尽量要挑选颗粒饱满,颜色蓝色浆果,果实呈蓝色、色泽美丽的,不宜挑选干瘪发黑的蓝莓。
尝味道
挑选蓝莓要挑选成熟的,尝起来甜味较高的,口感酸涩的蓝莓多半是没有成熟的,一般不建议吃。
看硬度
一般好的蓝莓硬度都比较高,因为这样的蓝莓比较新鲜,要是蓝莓比较软,那么很有可能是不新鲜的,成熟度过高的蓝莓,不建议购买。
蓝莓和越橘的区别究竟是什么?
越橘(Bilberry)主要是指以芬兰、瑞典为主北欧过度自生的浆果类植物。 而蓝莓(Blueber...
蓝莓有什么不能一起吃吗?
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃 蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。...