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青芒果果肉是青色的可以吃吗

tknwm 发布 2021-03-15
买了一些青芒果来吃,但里面还是青色的果肉,不知道是否可以吃呢?
2021-06-17

当然可以吃

2021-03-15

可以吃。

青芒果是一种比较特殊的芒果品种,在广西、云南、海南还有东南亚等地区,很多人都会吃还没有完全成熟的青芒果,其果肉果皮都是青色的,只需拌上辣椒面一起吃,也可以做成其他的美食吃。

但是青芒果中含有较多的过敏物质,成熟之后过敏物质含量就会减少,因此一些人吃了青芒果可能会过敏,但是吃熟芒果就不会过敏,这类人群就不宜吃青芒果;而且青芒果非常的酸,同样对牙齿不好、怕酸、胃酸过多的人群来说都不适合吃。

2026-08-28

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