水分过多。
雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材料制成，一般情况下，制作完成后，刚开始较稀属于正常情况，一般放置一段时间，就会变成合适的粘度。
但材料的调配不合理，加入的水分太多时，就会导致面团成熟后，还是比较稀的状态，或者蒸制的时间不够，水分还没有完全挥发，都会造成雪媚娘的皮很稀。
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