首页问答

墨鱼骨可不可以煲汤吗

Lost love 失爱 - 发布 2021-04-02
昨天家里买了些墨鱼,墨鱼肉吃完了还剩墨鱼骨,不知道这剩下的墨鱼骨可以煲汤吗?
2021-04-02

可以煲汤。

因为墨鱼骨中含有多种对人体有利的成分,是良好的补钙食材,煲汤的做法可以将墨鱼骨中的大部分营养成分蒸煮出来,所以墨鱼骨是可以用来煲汤的。

而且墨鱼骨汤中富含胶质和有机质,这两种成分摄入人体以后,可以在伤口上形成一层保护膜,有止血的功效。除此之外,墨鱼骨汤中的蛋白质和钙含量都很高,食用起来可以为人体补充蛋白质和钙元素,有良好的滋补效果。

2025-08-26

用户名: 密码: 验证码: