根据情况看。
一般生桃冷冻，需要使用50度左右的温水将表皮清洗干净，不仅可以将桃子表面的杂质清洗干净，还能减少表面的细菌微生物，可以延长桃子的保存间，最后擦干后放入保鲜袋，或者保鲜盒中再放入冰箱冷冻，以免冰晶将桃子和冰箱粘连起来。
而熟桃都是已经加工包装好的食物，直接将装桃的容器放入冰箱冷冻即可。
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