搭配不同效果也不同。
红豆含有丰富的膳食纤维、钾、钙、铁、铜等矿元素，对便秘、高血压、瘦身减肥等都有不错的调节作用，不过根据所选的食材不同，红豆发挥的效果也不一样，例如红豆和薏仁搭配能增强祛湿消肿的效果，而红豆和黑豆搭配能增强补血功效，因此红豆的效果和搭配的食材是紧密联系的，搭配合适，那效果就是最好的。
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