因人而异。
生黄芪和炙黄芪在功效上是有一定区别的，生黄芪具有固表止汗，托疮生肌，利水消肿的作用，而炙黄芪补气效果会更好，适合肺虚气短，气虚血弱，气虚便秘等人群食用。两者各有各的好处，建议根据自己的需求来选择适合自己的那一种。
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