1.先将薏米红豆清洗干净,放入水中浸泡6小时。
2.把泡完的红豆薏米放入煮锅中,倒入足量的水。
3.开火煮至锅中水沸腾,水滚后即可关火焖一小时左右。
4.焖完再开火,煮至锅中水再次沸腾再关火,最后将滤水饮用即可。