有一定的消水肿作用。
起到消水肿作用的主要是咖啡因，而速溶黑咖啡中的主要成分也是咖啡，当中也含有一定的咖啡因，所以速溶黑咖啡也是可以消除水肿的。
但是速溶黑咖啡在制作过程中一般为了调节口感会加入一定的植脂末、奶精以及白砂糖等添加剂，这些成分对于想要减肥的人群来说是不利的，如果从减肥消肿的角度上来看，当然是纯黑咖啡会要好一些。
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