吃鹅蛋清会胖吗

依旧噯伱发布 2021-05-14

大家都知道鹅蛋的营养很丰富，请问吃鹅蛋清会胖吗？

2021-05-14

不会胖。

一般来说，除了疾病因素以外，人体只有长期摄入大量高热量、高脂肪、高糖、高碳水等食物后，没有及时将摄入的能力代谢时，才会出现长胖现象。

而鹅蛋中富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，其中的脂肪绝大部分都存在于蛋黄内，蛋清中主要含有蛋白质及维生素等物质，基本不含脂肪等易于人体长胖的物质，因此食用鹅蛋清并不会引起长胖现象。

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