水果催熟
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，食用时味道就会好很多。
大米催熟
榴莲用大米也可以催熟，大米保存时会释放一些乙烯，催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，用保鲜膜包起来，埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透。
报纸催熟
还可以用报纸催熟榴莲，把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1-2天就能闻到榴莲成熟的气味。
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