冰冻一年的荔枝能吃吗

mvto 发布 2021-05-18

今天打扫卫生的时候发现冰箱里面还有一袋冻了一年的荔枝，那还能吃吗？

2021-05-18

不建议再继续食用。

虽然说冷冻可以延长荔枝的保存时间，但是在冷冻环境下也同样会存在一些“耐寒型”的细菌，这类细菌即使是在低温条件下也能够正常的生长繁殖，所以如果荔枝保存时间过长时也同样会发生变质的情况。

而且随着冷冻时间的延长，荔枝中所含的营养成分也会不断地发生流失，对于已经冰冻了一年的荔枝来说，其营养价值已经很低了，是不建议再继续食用的。

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