2-5克左右。
莲子心味苦、性寒，归心、肾经，平时对于一些体内火气较重、容易上火的人群来说，适当地用一些莲子心来泡水喝的话可以起到清心安神、交通心肾、涩精止血的作用。
但是莲子心的性质偏寒性，服用后会对脾胃造成一定的刺激，因此在服用的时候一定要控制好量，一般建议2-5克左右就可以了，以免服用量过多出现使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
芙蓉营养师
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