臭鹅蛋吃了会不会中毒

酥棠0 发布 2021-06-01

今天不小心吃到了一个臭的鹅蛋，请问臭鹅蛋吃了会不会中毒啊？

2021-06-01

根据情况看。

一般来说，鹅蛋发臭后属于变质的食物，会产生有毒物质，食用后可以引起食物中毒的情况，但鹅蛋变质的程度不同，所产生的有毒物质含量会有所差别，并且每个人都具有免疫能力。

要是食用的鹅蛋变质程度较轻，所含的有毒物质含量较少，或者自身的免疫力较强时，在食用后也可能不会出现中毒症状，因此臭鹅蛋吃了会不会中毒，主要根据具体情况看。

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