鹅蛋有臭味还能吃吗

75394045r 发布 2021-06-05

家里的鹅蛋有臭味，请问鹅蛋有臭味还能吃吗？

2021-06-05

根据情况看。

鹅蛋是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以补充人体所需的营养元素，有利于身体健康，但鹅蛋有臭味是否可以食用，主要根据鹅蛋发臭的原因来看。

要是鹅蛋自身带有的腥味，则是一种正常情况，其营养成分等并未发生改变，可以正常食用，但要是鹅蛋变质出现臭味，则是由于鹅蛋的营养成分被分解所导致，不仅鹅蛋的营养价值大大下降，还会产生对身体有危害的物质，不能食用。

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