红小豆。
不论是赤小豆还是红小豆，其中都含有十分丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，因此食用之后都能够为人体补充一定的营养成分，所以都能够对补血起到一定的促进作用。
但对于贫血来说，最主要的还是需要补充铁元素，但不论是红小豆还是赤小豆，其中所含的铁元素并不丰富，所以要想补血的话建议还是吃含铁量丰富的猪肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、猪血、菠菜等会更好一些。
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