一般不会。
虽然100克银耳的热量约有261千卡，而100克红枣的热量约为276千卡，热量看上去是很高，但是煮粥的时候一次只放十几克的红枣银耳，煮出来的银耳红枣汤热量也大约只有60-80千卡左右，热量不算高，所以正常食量食用银耳红枣汤的话一般是不会发胖的。
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