牛蒡根性凉，味苦、微甘，入肺、心经，在药材中的归属于解表药中的发散风热药类，其功效主要是疏散风热、解毒消肿，多用于风热感冒、发热咳嗽、咽喉肿痛、齿龈肿痛、热毒面肿、风湿痹痛、痈疖恶疮、痔疮脱肛等症的治疗。
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