中医认为，鸽肉易于消化，有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用，因此单用鸽子炖汤就有补气补血的作用，如果担心功效不佳的话，可以搭配补气血的药材如党参、黄芪、当归、人参等食材一起炖，这样补益效果会更好。
伊的家慕云
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