60~70摄氏度的水比较适宜。
水温太低柠檬的香味不容易挥发出来，水温太高柠檬中的苦味物质随热水一起溶出来影响口感，水温太高还会导致维生素C的失活，因此，泡柠檬的水温一般在60~70C比较合适。
柠檬水要怎么喝才有效？
有关柠檬水1：泡得浓点好？】 柠檬泡水一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3-4小杯。...
心内科王勉
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