牛蒡茶的原材料牛蒡根是一种味苦、微甘，性凉，归肺、心经，有散风热、消毒肿功效的药材，并且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸等营养元素，所以将其经常用来泡水喝，对健康是非常有益的。
1、首先取适量的牛蒡根放入杯中。
2、然后烧一壶开水，倒入杯中。
3、再将杯盖盖起来焖泡5分钟左右即可。
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