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青菜洗了没炒第二天还能吃吗

我的小幸福0 发布 2021-08-10
昨天晚上刚把青菜洗好,朋友就叫我出去吃饭,那青菜洗了没炒第二天还能吃吗?
2021-08-10

没有变质的话是可以吃的。

如果青菜洗了没炒的话,那么其中所含的硝酸盐是不容易转化成亚硝酸盐的,这样第二天在没有出现变质的情况下,是可以继续吃的。

但是因为青菜沾水之后会更容易滋生细菌而发生腐烂、变质的情况,所以建议可以将洗好的青菜中的水分尽量控干,然后再置于冰箱中冷藏保存,这样可以避免青菜出现变质的情况。

2025-07-19

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