除了将猪肚炖汤之外，可以这样吃猪肚：
1、卤猪肚。可以将猪肚洗干净之后放入装有卤料包的锅中，开水煮开转小火，等到猪肚与调料溶解出味变可以关火出锅了。
2、炒猪肚。也可以将猪肚切成片，然后倒入装有热油的锅中，加入尖椒等一同翻炒。
3、猪肚粥。还可以在大米粥中放入提前煮熟的猪肚做成猪肚粥食用。
浅夏静熙
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