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白茶需要多少度的水泡

幸运猪 发布 2021-08-13
最近我朋友给我送了白茶来,从来没喝过,那白茶需要多少度的水泡?
2021-08-13

100℃左右的沸水。

因为白茶的表面附有一层白毫,而这层白毫是白茶的保护壳,因此在冲泡白茶的时候建议使用100℃的沸水来进行冲泡,并且泡好之后需要盖上杯盖焖一会儿直至其叶片舒展,这样才能促进白茶中营养成分的析出,泡出来的白茶喝起来才会香气四溢,如果温度较低的话,就泡不出白茶的味道了。

2025-07-19

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