一般是不会的。
减肥其实就是让身体消耗的热量大于摄入的热量,因此任何食物只要不过量吃,同时保证有足够的运动来消耗进食的热量,那么是能放心食用的,板栗南瓜这样的食物本身热量不高,在减肥期间可偶尔替代米饭食用来辅助减肥,不过要控制好食量,且最好做法清淡,不建议用油炸等方式食用,这样额外会增加更多的热量。