因人而异。
根据中医记载,石斛粉一天的用量在6-12克之间,因此在一般情况下,石斛粉无论一天吃多少克,其最大用量只要不超过12克即可。
但由于每个人的体质、病症、病情程度不同,所需要使用的药量都会有所区别,因此石斛粉具体一天吃多少克,建议咨询中医,根据指导进行服用为好。