减肥。
早上喝粥是能起到一定减肥作用的，因为粥的热量非常低，食用后能较快被身体所消耗。另外粥中含有一定的碳水化合物以及膳食纤维成分，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，对减肥非常有帮助。
只是粥的营养比较单一，可能不能满足早餐的营养需求，建议在喝粥的时候可以搭配一点鸡蛋或者牛奶等同时食用。
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