对于新鲜的铁皮石斛，可以将其清洗干净，切成块，然后放进最终直接咽下去；其次也可以将其泡水或者煲汤进行食用。
对于干制的铁皮石斛，可以将其磨成粉冲服，也可以放进最终含服，其次可以将其煮水喝。
小贴士
铁皮石斛可以帮助提高女性的免疫力，但怀孕的女性不建议吃，因为铁皮石斛具有一定药性，并且性微寒，孕妇吃了后容易加重其肠胃负担。
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