不建议吃。
还没熟的猕猴桃是不建议吃的，因为这种生猕猴桃中含有大量的植物酸成分，味道十分酸涩，很难入口，另外这种没熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶成分，食用后会分解口腔以及舌头上的蛋白质，从而会影起口腔不适，舌头麻木等症状。并且这种生猕猴桃的营养价值也不适很好，所以建议将其放熟之后再吃。
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