1、胃肠溃疡者忌喝
因自身胃酸分泌过多，如果再喝柠檬水更会加剧对溃疡面的刺激，从而会导致病情加重。
2、空腹忌喝
在空腹状态下，胃内没有食物的干预，饮用柠檬水后，柠檬水中的酸性成分会刺激到胃肠壁，从而容易引起肠胃不适等症。
3、温度忌高
过高的温度会释放出柠檬皮中的苦味物质，而且用热水泡柠檬，柠檬中的维生素C成分也会遭到破坏。
4、浓度忌高
柠檬泡水浓度过高，其酸性成分反而会刺激到胃肠壁，引起肠胃不适症状。
5、糖尿病忌喝
柠檬泡水糖分含量也不低，因此糖尿病者不宜吃，以免影响血糖的波动，不利于病情稳定。
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