能吃。
黄精是百合科植物的根茎,味甘性平,归脾、肺、肾经,适量吃具有一定补气养阴、健脾、润肺等作用,主要适用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足等人群。
对于糖尿病患者来说,只要自身体质无黄精无相克的情况,那么是可以适量吃一些黄精的,并不会影响其病情,只是需要注意用量,黄精属于中药材,糖尿病患者自身不要随便用药,最好是在医生的指导下进行。