1、胃寒腹泻的人
脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻。
2、糖尿病人
秋梨膏富含果糖、葡萄糖，无论是自制还是购买，制作过程中都会加很多的糖，所以糖尿病人不能吃，以免升高血糖，影响病情。
3、风寒咳嗽患者
秋梨膏性寒凉，适宜热证，对于风寒咳嗽的人来说没有止咳效果，还可能加重病情，因此风寒咳嗽患者不能吃秋梨膏，其症状为痰多色白，舌苔薄白，恶寒重，流清鼻涕。
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