1、先把生命力旺盛的青蟹挑出来用棉绳绑好蟹钳和蟹腿，减少其活动消耗。
2、然后把绑好的青蟹放在冰箱冷藏室，上面盖一层湿毛巾保持一定的水分湿度。
3、如果青蟹数量较多，建议整齐的摆在盘子上，然后再盖湿毛巾。
4、将冰箱温度设定在5-10度之间，这种方法可保存3-5天左右。
简单萱萱
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