有一定减肥作用。
山楂干中含有较多的酸性物质和黄酮类的活性物质，食用后能帮促进脂肪类食物的消化，降低体内多余的脂肪，并且酸性物质能刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动的功效，可以使体内废物排出的速度加快，总体来说山楂干泡水对减肥有一定帮助的。
营养师郝孟忠
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