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川贝熬久了药性会挥发吗

callahan 发布 2021-10-28
最近有点咳嗽,打算买点川贝回来熬水喝,那川贝熬久了药性会挥发吗?
2021-10-28

可能会。

川贝中所含的主要药物活性成分是生物碱,虽然这种药物成分需要经过一定时间的熬煮才能够完全溶解出来,但也不是时间越长越好的。

如果熬得太久的话也会使川贝的药效挥发掉一部分,所以建议在熬川贝的时候最好是用小火,而且也要控制好川贝的熬煮时间,避免熬得太糊,这样才能起到更好的治疗效果。

2026-08-28

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