干桂花怎么做桂花蜜

872217188@qq.com 发布 2021-11-18

桂花是生活中常见的一种观赏植物，每年秋天的时候桂花会开花，桂花的花朵虽然小，但是量很大，家里面如果有大棵的桂花树的话，可以将桂花采摘下来制作成干桂花，之后可以加工食用，我今年弄了一些干桂花，请问干桂花怎么做桂花蜜呢？

2021-11-18

这里的桂花蜜不是采集桂花的花蜜，而是将干桂花浸泡在蜂蜜里面，这样做是桂花的一种保存方式，也可以增加蜂蜜的营养功效，改善蜂蜜的口感，具体步骤如下：

1、将干桂花筛一遍，将桂花中的杂质和灰尘给筛去。

2、然后准备一个干净、无菌的瓶子。

3、在瓶子底部倒入一层洋槐蜜。

4、然后铺一层干桂花。

5、然后铺一层洋槐蜜。

6、这个过程重复多次，直至瓶子被完全装满。

7、之后密封瓶口。

8、半个月后就可以启封食用了。

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