如果处理芋头时手痒的话，可以用姜片擦手，将手洗干净，姜切成片，用姜片轻轻擦手可以起到一定的止痒效果。或者去芋头皮前先用醋浸泡手，泡10-15分钟左右就立即去皮，不要等手干，以免功效下降，如果拖延太久的话，可能泡完了还是会出现手痒的情况的。
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