可根据自身需求进行选择。
莲子心主要是指成熟莲子种仁内的绿色胚芽，生活中常见的吃法就是将其制茶喝，味苦性寒，归心、肾经，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁等成分物质，可以和很多食材或者中药材一起搭配，常见的有菊花、红枣、枸杞、金银花等，莲子心和不同的食材或中药材搭配，所起到的效果是不一样的，可根据自身的需求进行选择。
lynn
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